숭어 배를 갈라 만드는 어란 제조과정 ㄷㄷㄷ

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숭어 배를 갈라 만드는 어란 제조과정 ㄷㄷㄷ

숭어 배를 갈라 만드는 어란 제조과정 ㄷㄷㄷ


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왕실과 명문 양반가에서만 먹었다는 어란
숭어 알을 간장에 절여 참기름을 바르고 건조하는 걸 최소 3개월~1년까지 반복


나는 이거 안먹는다.

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